Si ya no sabes qué darles de comer a tus hijos para cenar, y no puedes convencerles para que coman verduras, prueba con esta deliciosa receta de sushi sándwiches.
Infalibles, riquísimas y sobre todo, muy fáciles de preparar.
Ingredientes
- Atún enlatado en agua
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de jugo de limón fresco
- 2 rebanadas de pan blanco o pan de trigo integral
- Tiras de zanahoria cocida
Preparación
- Escurre el atún con un tenedor. Agrega la mayonesa y el jugo de limón.
- Recorta las cortezas de pan de cada rebanada y extiéndelas con un rodillo hasta que se aplanen.
- Vierte el atún al centro de cada rebanada de pan, coloca una tira de zanahoria y enrolla el pan con fuerza para encerrar el relleno.
- Corta cada rollo transversalmente en 4 trozos y listo.
- Para variar, puedes untar un poco de mayonesa o mostaza en el pan, añade también una rebanada de jamón, queso o pollo.
- Dale un toque especial y coloca unos palillos en la lonchera. Seguro que a tus hijos les encantará esta forma diferente de comerse el sándwich.
