El fogón verde
El fogón verde es un espacio acogedor y versátil que brinda la posibilidad de organizar comidas de grupos, disfrutar de una agradable velada nocturna con personas queridas, asistir a una degustación de vinos ecológicos o presenciar un recital de poesía. Pura luz.
Qué comer en El fogón verde
Del calor del fuego y del esplendor de la huerta. Los platos de El fogón verde parten de que cada momento del año es único para saborear los ingredientes más sabrosos. Por eso, la carta varía a la par que los ciclos de la tierra, porque solo así pueden ofrecer la comida más sana y de máxima calidad. Una comida que preparan con la sencillez necesaria para disfrutar de todos sus sabores y que presentan con el cuidado que se merecen alimentos así de especiales.
De lunes a viernes se sirve el Menú del día, que cambia en función de los productos de temporada disponibles. Los sábados a mediodía podéis degustar el Menú especial y, los domingos y las cenas de los viernes y sábados propone una carta de temporada donde podéis elegir los platos que más os gusten.
El Menú del día ofrece deliciosos primeros a elegir como la Crema de acelgas y zanahoria o la Ensalada verde con lombarda, pepino, uvas, tomate y aliño de zanahoria y limón. Seguimos con el plato principal donde podemos elegir entre varias opciones. Y para terminar, nada mejor que degustar un sabroso postre casero. El menú también incluye pan y bebida.
