Elabora tu propio queso fresco aromatizado
¡Si eres un amante del queso, no puedes perderte esta actividad! Elabora tu propio queso fresco de cabra y aromatízalo, tras un paseo por el campo.
Una experiencia quesera para que conozcas de primera mano su tradicional elaboración para a paso.
Primero realizaréis una pequeña caminata por el campo para conectar con la naturaleza y recolectar algunas plantas aromáticas típicas de la zona. Posteriormente, llegaremos a la casa rural El Rincón de Abril, donde, de la mano de Vanesa, conoceréis todos los secretos y detalles del queso tradicional de cabra del Valle del Tiétar.
Después, es vuestro turno. Elaboraréis queso fresco, además de aromatizar un rico aceite de oliva virgen extra con las plantas recogidas en el campo. Para finalizar y disfrutar de esta preciosa experiencia rural, todos juntos tomaréis un aperitivo en el jardín. Algo sencillo, pero casero, que os sentará fenomenal después de esta jornada: ensalada Capresse con queso fresco de cabra aromatizado y tomate de la huerta, pan de pueblo, agua, vino de la zona y algunas delicias más.
Duración: 4 horas
